설날이 다가오면서, 부모님이나 은사님, 좋은 관계를 유지해야 하는 분들에게 어떤 선물이 좋을 것인지 고민하고 계실 것입니다. 다양한 선물들이 있지만, 고려시대부터 한국의 전통 약재인 인삼 제품, 그 중 홍삼 제품을 알아보고자 합니다.
인삼 너는 누구인가
인삼은 두릅나무과의 약재식물로 뿌리가 사람처럼 생겼다고 인삼(人蔘) 이라고 이름을 붙여졌습니다.
- 일반적으로 인삼은 고려시대 이후 인공재배하는 인삼을 말합니다.
- 산에서 자연적으로 재배되는 인삼은 산삼이라고 불립니다.
- 산삼의 경우, 오래될 수록 약효성분이 뛰어납니다.
- 재배 인삼은 5~6월 수확한 인삼이 진세노사이드 함량이 높습니다.
- 재배인삼은 6년을 넘기기 힘들며, 7년째 되면 썩어버립니다.
- 주로 인삼 뿌리를 약용으로 활용합니다.
- 인삼의 열매는 알코올성 간질환 치료에 특효가 있다고 합니다.
홍삼 뽀개기
홍삼은 인삼 가공품으로 인삼을 찐 뒤 말린 것입니다. 고려시대에 중국 등지에서 고려인삼 수요가 매우 높아서 값을 더 받고 썩지 않게 하도록 만든 것이 홍삼입니다.
홍삼 만드는 과정
인삼을 푹 찌고 말리는 과정을 증포라 하며, 인삼을 증포하면 색이 붉게 변합니다. 증포를 하게 되면 인삼의 쓴 맛이 빠지면서 단맛이 강해지고, 곶감처럼 변해 아이들도 먹기 쉽습니다.
증포의 역사
증포는 매우 어렵기 때문에 대량생산에 문제가 있습니다. 조선시대에 송상(개성상인)이 대량 증포기술을 개발하여 지금까지 내려오고 있습니다.
일반적인 홍삼은 증포과정을 한 번만 거치지만, 증포과정을 여러번 거치면 색이 점점 짙어지며, 구중구포( 9번 증포) 한 인삼은 흑삼이라고 합니다.
홍삼의 부작용
홍삼의 부작용은 인삼과 동일하며, 발열과 심박수 증가 등이 있어, 부작용이 있는 고혈압 환자의 경우 섭취에 주의할 필요가 있습니다.
홍삼 과 인삼의 성분차이
최근 연구에서, 홍삼과 인삼을 달이지 않고 비교한 결과, 홍삼이 유효한 성분이 많았으며, 달였을 때는 인삼이 유효성분이 많았다고 합니다. 달여먹을 생각이면, 인삼을 구매해서 섭취하는 것이 더 좋고, 제품의 형태로 먹으려면 홍삼이 더 유효함을 알 수 있습니다.
홍삼 은 몇년 근을 사용하는 가
보통은 6년근을 사용하는 것으로 알고 있습니다. 그러나 시중에는 4년근 홍삼으로 만든 제품도 많습니다. 6년근 인삼은 한국인삼공사(정관장)나 농협(한삼인)에 대부분 소진하고 있어, 그외 제품들은 4년근을 사용하는 것으로 봐도 무방할 것입니다.
홍삼의 효능
홍삼의 전통적으로 알려진 기본적인 효능은 다음과 같습니다.
- 면역 증진
- 피로 해소
- 혈액 순환 개선
- 갱년기 증상 완화
- 기억력 개선
- 혈당 조정
- 간기능 개선 등
또한, 식약처를 통해 혈행개선 효능을 인정 받은 천연 혈액 순환 개선제 입니다.
홍삼 섭취 방법
홍삼은 한번 먹는다고 효능이 바로 나타나지 않습니다. 한약의 약재는 꾸준히 먹어야 효능이 나오 듯, 홍삼도 꾸준히 섭취해야 유효한 효능이 나오니 정기적으로 먹는 것이 좋을 것입니다.
추천 제품 : 정관장 에브리타임
위에서 언급하였듯이 정관장은 6년근 홍삼을 주재료로 하여 제품을 생산하고 있습니다. 그 중 인기 좋은 정관장 에브리타임제품에 대해 안내하고자 합니다.
정관장 에브리타임 제품은 여러 종류가 있으나, 많이 나가는 제품 기준으로 차이점등을 설명하고자 합니다.
에브리타임 | 에브리타임 밸런스(핏) |
에브리타임 로얄 |
에브리타임 리미티드 |
|
판매처 | 인터넷, 정관장 매장 | 인터넷, 정관장 매장 (밸런스(핏)은 편의점) |
면세점 전용 | 인터넷 정관장매장 |
가격 (정관장 몰) |
91,800 원 (30포) | 64,800 원 (30포) | 87,560 원 (30포) (면세점 가격) |
119,700 원 (30포) |
원료 | 홍삼농축액 30%, 정제수 |
홍삼농축액 21%, 정제수, 아가베시럽, 프락토 올리고당, 감초추출물, 생강시럽 농축액, 프로폴리스 |
홍삼농축액 30%, 정제수 |
홍삼농축액 30% (지삼 포함), 정제수 |
농축액 원료삼 |
홍삼근 75% 홍미삼 25% |
홍삼근 75% 홍미삼 25% |
홍삼근 100% | 홍삼근 100% (지심 20%) |
진세노이드 함량 | 1포당 11.6 mg | 1포당 7mg | 1포당 11.6 mg | 1포당 11.6 mg |
주요 특징 | 홍삼 본연이 진한 맛 | 아가베시럽 및 올리고당 등 단맛을 올려 쓴맛을 저감 시킨 제품 | 에브리타임 보다는 완화된 쓴맛 | 고급홍삼인 지삼이 포함된 제품 |
추천 대상 | 홍삼 본연의 진한 맛을 느끼고 싶은 분 | 1) 저렴한 가격에 홍삼의 효능을 느끼고 싶은 분 2) 홍삼의 쓴맛에 거부감이 있는 분 |
달달한 홍삼은 싫지만, 에브리타임의 쓴맛도 싫으신 분 | 프리미엄 제품으로 뜻깊은 고마움을 표현하고픈 분 |
위의 표를 참고하시어 고마운 분들에게 좋은 선물 선택하시기 바랍니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
베아오플 안연고 : 각막염, 결막염 치료 효능 및 사용법 유의사항 완벽정리 (0) | 2024.06.22 |
---|---|
국민체력 100 체력 인증 센터 예약하고 상품권 받는 꿀팁 (0) | 2024.05.02 |
서울 초미세먼지 주의보 발령 : 호흡기 질환 예방을 위해 해야 할 일 (0) | 2024.01.16 |
크라비트 점안액: 눈 건강을 지키는 지혜 (0) | 2024.01.12 |
화농성 한선염 : 우리가 알지 못하는 희귀 질환 (0) | 2024.01.09 |